来源: 刘宝瑞问答网
2024-05-20 05:29:13

万家灯火 举家团圆

 

本报记者 任晓莉

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。行走在上饶大街小巷,琳琅满目的年画、吉祥喜庆的灯笼,满眼皆是“中国红”,无不显示着“年”的喜庆与隆重。

除夕的早晨,记者在广信区煌固镇下枧头村看到,家家户户都喜气洋洋,门前挂上了红彤彤的灯笼。“上联是精耕细作丰收岁,下联是勤俭持家有余年,横批:国强民富”孩子们三五成群有板有眼地念着红红的春联,村民们都沉浸在欢乐、祥和、喜庆的节日氛围里。在余洪光家中,全家人正坐在一起唠嗑、嗑瓜子、喝茶,共聚一堂迎接农历新年的到来。

中饭过后,余洪光一家就开始张罗着准备年夜饭。孩子们围坐在一起摘葱剥蒜。长辈们削莴笋、削萝卜。余洪光忙着杀鸡杀鱼……从大厅到厨房,始终充满欢声笑语。

年夜饭中的重头戏就是包饺子,饺子是一种历史悠久的民间吃食,取“更岁交子”之意,深受老百姓的欢迎。余洪光一家分工协作开始包饺子,你来擀皮,我来包馅,不一会,包裹着幸福和快乐的水饺便铺满桌面。

“今夕定何夕,今夕岁还除。团栾儿女,尽情灯火照围炉。”除夕的团圆饭可谓是一年中最盛大的一餐。其特点就是家人齐聚,菜肴丰盛。家人无论在何方,都会赶回到父母身边吃团圆饭,共享天伦之乐。

“团圆饭一般少不了两样东西,火锅和鱼。火锅煮沸,热气腾腾,寓意红红火火。‘鱼’和‘余’谐音,寓意‘年年有余’。”正在准备火锅配菜的余洪光说道。除夕夜,在春晚的开场曲目中,一家人围着一桌子年夜饭,推杯换盏,辞旧岁、迎新年,一起享受那传承千年的“年味”,在烟火里感悟着血脉亲情。

“辞暮尔尔,烟火年年”。如果用声音来形容2024新的一年, 那一定是饺子下锅的咕咚声、酒杯之间的碰撞声、电视上春晚的乐曲声、零点祝福的呐喊声,以及一句叠着一句吉祥话的声音……

一剂膏方温暖一座城

  钱雪 本报记者 蒋学华 文/图

  中医理论认为,秋冬季节由于气温逐渐下降,人体热量耗散增加,胃肠道吸收功能相对强于其他季节,此时适当补养,可以更好发挥补药的作用,因此是进补养生的大好时机。而秋冬季节进补,又以膏方为佳。

  12月20日,记者走进玉山县中医院的膏方制作室,只见制膏机里,黑色汤汁翻滚跳跃,浓郁的药香扑面而来。制膏师手持勺子,不断搅拌。“经过配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、晾膏七个步骤,近两天的持续‘煎熬’,一人一方、原汁原味的‘玉山膏方’方可出炉。”制膏师傅李玉华说,膏方好不好看医生,灵不灵看药材,效果如何看工艺。

  玉山县中医院党委书记郑防军介绍说,自连续五届成功举办膏方节以来,已开出千余贴膏方,开方比例每年均比往年上涨20%,“医院治未病团队充分借鉴全国各地冬令服用膏方进补的经验,吸取各派膏方学说所长,研制出符合玉山地域、时节、人群特点的膏方,根据不同人群的体质制定不同膏方,除安神益智膏之外,今年还推出了补肾强骨膏、冬令咳喘膏、降脂除湿膏,以及针对小朋友的小儿厌食膏、小儿易感膏、小儿咳喘膏,广受市民热捧,已成为玉山的一张中医药 ‘名片’。”郑防军介绍说,医院以每届膏方节为契机,大力推广应用中医药适宜技术,充分挖掘、传承、弘扬中医瑰宝,让玉山百姓在家门口“方便看中医,看上好中医,吃上好中药” 。

  食用膏方多年的王老太领着儿媳来诊脉开膏。35岁李女士由于工作辛苦,琐碎家事,总是感觉精神疲乏,心烦气躁,一到冬天,就手脚冰凉,尤其最近两三年来,还常出现失眠。“听婆婆说中医院的膏方很好,抱着试一试的心态就来了。”正在被诊脉的李女士介绍道。第五代中医传人祝红宇主任为她把脉问诊时,仔细询问了她的作息、饮食习惯等,再结合她的体质开出膏方。“女性因经、带、胎、产等特殊生理特点,容易气血不足。尤其是职场女性,工作压力大、睡眠不足、缺乏锻炼等,容易出现抵抗力弱、手足冰冷、贫血、倦怠乏力、失眠难安等。膏方对于这些虚证治疗效果特别好。”祝红宇说。

  “膏方属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一,迄今已有两千多年的历史,由数十味中草药组成,具有很好的滋补作用,多年临床研究发现,现代人常见的失眠、肥胖、神经衰弱等症状,在冬季坚持服用对应的膏方后,能得到较好改善。中医专家根据患者体质和疾病情况,采取辨证与辨病相结合方式,开具处方,如同量体裁衣,有的放矢。”院长顾晓军说,作为三级甲等中医院,目的是为弘扬中医传统疗法,发掘膏方在治未病、预防保健、强身健体、提高生活质量等方面的作用,致力于打造玉山县中医院“中医膏方品牌”。

  玉山县中医院还定期举办“膏方学习班”,将开膏制膏的方法、技术和经验传授给兄弟医院和地方下级医院中医医师,使膏方这一传统养生调补上品逐渐走进寻常人家,越来越受到百姓喜爱。

持续发力稳就业促民生

  就业事关千家万户安定幸福。按照党中央部署,今年以来各地区各部门突出做好稳增长稳就业稳物价工作,国内经济恢复持续向好,稳经济政策效果持续显现,就业形势逐步恢复,保持总体稳定。

  当前就业总量压力依然存在,确保就业大局稳定至关重要。要继续强化就业优先政策,健全就业促进机制,促进高质量充分就业,落实落细就业优先政策,把促进青年特别是高校毕业生就业工作摆在更加突出的位置。在保持稳就业政策总体稳定的同时,有针对性优化调整阶段性政策并加大薄弱环节支持力度,多措并举为劳动者和用人单位纾困解难。

  稳就业需要持续扩大就业容量。今年需要在城镇就业的新成长劳动力达到1662万人,高校毕业生规模创近年新高,必须激发社会多方面力量,将就业政策落实落细。近日人社部开展2023年高校毕业生等青年就业创业推进计划,除了积极稳定机关事业单位、国有企业等招录规模,还将就业政策落实行动聚焦在中小微企业上,在发挥公共部门岗位吸纳就业作用的同时,更大力度开拓市场化社会化就业渠道,不断扩大就业的“蓄水池”,为人们创造更多的就业岗位和机会。

  稳就业需要不断优化服务。数据显示,一季度,2023年春风行动暨就业援助月活动在全国累计举办各类招聘活动5.8万场。一场场就业招聘,让求职者和用工单位之间实现有效对接。在接下来的三个季度,为了更好完成就业年度目标任务,必须做实做细就业服务工作,既要开展就业创业指导、技能培训等,同时还要大力开展人力资源市场秩序专项清理整顿,让就业市场更有序,着力保障求职者合法权益。

  稳就业需要兜牢重点群体就业底线。通过畅通线上线下失业登记渠道,对长期失业的求职者开展精准化就业帮扶,对未就业的求职者提供岗位推荐、职业培训或就业见习服务,提供“一对一”个性化援助、公益性岗位等方式,做好托底安置。

  稳就业是一项长期工作,只有进行时,没有完成时。进一步强化政策引导,在保持稳就业政策总体稳定的同时,有针对性优化调整阶段性政策,加大薄弱环节支持力度,确保完成当前和今后一个时期就业目标任务,实现高质量充分就业。

  (新华社记者叶昊鸣 姜琳)

发布于:上思县
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